Reklama

Amerykańska sałatka Cobb

Idealna na upały.

Składniki

  • 1 zgrillowany filet z piersi kurczaka
  • 2-3 plasterki boczku 2-3 jajka ugotowane na twardo
  • 100 g pomidorków koktajlowych
  • ½ czerwonej cebuli
  • 70 g sera z niebieską pleśnią
  • ½ awokado
  • sok z limonki
  • sałata lodowa lub rzymska

Składniki na sos:

  • 1 łyżka czerwonego octu winnego
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka miodu
  • po ½ łyżeczki sosu sojowego i musztardy
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie Amerykańska sałatka Cobb:

Pokrojony na kawałki boczek zrumień na mocno rozgrzanej patelni. Jajka i pomidorki pokrój w ćwiartki. Cebulę pokrój w piórka. Awokado pokrój w kostkę, skrop sokiem z limonki. Kurczaka pokrój w paski a ser w kostkę.

Składniki sosu dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku. Na talerzu rozłóż liście sałaty. Na nich ułóż pozostałe składniki sałatki. Polej sosem.

Zobacz także:

Świat & Ludzie
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Strona główna INTERIA.PL
Polecamy