Reklama

Kotlety z ziemniaków

Oto propozycja dla wegetarian i tych, którzy chcą ograniczyć mięso w diecie. Kotlety z ziemniaków smakują naprawdę dobrze.

Składniki

  • 500 g ziemniaków,
  • 1 cebula,
  • 3 ząbki czosnku,
  • 2 łyżki posiekanego koperku, lub innej zieleniny,
  • 1 jajko,
  • 3 łyżki oleju,
  • 3 łyżki bułki tartej,
  • sól, pieprz do smaku.

Ugotuj ziemniaki. Odcedź, następnie utłucz.

Drobno posiekaną cebulę podsmaż, dodając na końcu czosnek.

Całość z patelni wrzuć do ziemniaków, dodaj jajko, zieleninę, sól i pieprz.

Składniki wymieszaj i uformuj kotlety, obtaczając je w bułce tartej.

Rozgrzej olej na patelni i wyłóż na nią kotlety. Smaż z każdej strony na złoty kolor.

Zobacz także:

Styl.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Strona główna INTERIA.PL
Polecamy