Łosoś w parze z soczewicą
Dietetyczny obiad według Ewy Wachowicz czyli łosoś na parze podany z czarną soczewicą i domowym pesto.
Filety pokroić na mniejsze kawałki, oprószyć solą, przełożyć do zamykanego pojemnika, skropić sokiem z cytryny, przykryć i na 15 minut wstawić do lodówki.
Ugotować na parze (do wody wrzucić listki kaffiru).
Podawać z soczewicą, roszponką, opieczonymi pomidorkami oraz domowym pesto (składniki wystarczy zmiksować, stopniowo dolewając oliwy).
Przepis pochodzi z programu "Ewa gotuje", który możesz zobaczyć na antenie Polsat w każdą sobotę o godz. 10.10.
Łosoś w parze z soczewicą krok po kroku - zobacz film:
Zobacz także inne przepisy Ewy Wachowicz:
