Reklama

Pancakesy z mango, chili i kolendrą

Czas na prawdziwie egzotyczne danie z wyrazistymi składnikami. Ten przepis zachwyci wszystkich domowników.

Składniki

  • szklanka mąki
  • 1 jajko
  • szklanka maślanki
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/4 szklanki oleju
  • szczypta soli
  • szpinak
  • mango
  • chili
  • kolendra liściasta

Sposób przygotowania:

Blanszujemy i miksujemy szpinak z jajkiem, maślanką, cukrem. Dodajemy olej i mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą i miksujemy na gładką masę. Smażymy pancakesy. Kroimy salsę z mango, chili, kolendry i układamy na naleśnikach. Smacznego!

Polsat
Dowiedz się więcej na temat: kuchnia egzotyczna
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama