Placki po amerykańsku

Kuchnia

Piątek, 8 listopada 2019 (10:26)

Placki podawaj obficie polane sosem owocowym.

Składniki

2 szklanki mąki
2 jajka
1 i 1/2 szklanki mleka
pół kostki rozpuszczonego masła
3 łyżeczki proszku do pieczenia
pół szklanki cukru
20 dag żurawiny
3 łyżki cukru żelującego

Sposób przygotowania:

Żurawinę połącz z cukrem żelującym i gotuj, aż owoce będą miękkie.

Mąkę, proszek do pieczenia, jajka, mleko i pół szklanki cukru wymieszaj. Wlej masło i wstaw ciasto do lodówki.

Na rozgrzanej patelni usmaż naleśniki.

Podawaj z sosem żurawinowym.

Zobacz także: