Reklama

Sałatka ziemniaczana z sosem chrzanowym

Sałatka ziemniaczana z sosem chrzanowym może być pomysłem na kolację.

Składniki

  • 150 g selera
  • 50-70 g marchewki
  • 0,5 kg ziemniaków
  • 100 g jabłka
  • pieprz
  • jajko
  • sól
  • sok z cytryny

Składniki na sos:

  • 4 łyżki chrzanu
  • 4 łyżki majonezu
  • 200 ml kwaśnej śmietany

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotować w skórce, obrać i pokroić w kostkę.

Seler i marchewkę ugotować w osolonej wodzie i też pokroić w kostkę.

Ugotować jajko na twardo i poszatkować. Obrać jabłko, zetrzeć na grubej tarce i pokropić sokiem z cytryny.

Przygotować sos: wymieszać chrzan ze śmietaną i majonezem. Zamiast śmietany można użyć jogurtu.

Warzywa z jabłkami i sosem wymieszać w miseczce. Doprawić pieprzem, solą i sokiem z cytryny. Zostawić na jakiś czas w lodówce, niech całość się przegryzie.

Reklama

Zobacz także:

Boczek w piwie

Zupa kminkowa

Irek Bieleninik był gwiazdą telewizji. Jak wygląda po latach?

Styl.pl
Dowiedz się więcej na temat: Sałatka ziemniaczana
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Strona główna INTERIA.PL
Polecamy