Reklama

Sos holenderski

Gęsty i maślany sos do szparagów i nie tylko.

Składniki

  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 100 g masła
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie:

Żółtka ubij na parze z sokiem z cytryny.

Masło roztop. Dodaj gorące do żółtek i nie przerywaj ubijania.

Sos dopraw solą i pieprzem.

Zobacz także:

Styl.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Strona główna INTERIA.PL
Polecamy