Reklama

Sos pomidorowy

Czas przyrządzenia: 10-30 minut
Składniki dla: 3-4 osób

Składniki

  • sól
  • 50 ml wytrawnego białego wina
  • pieprz
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 cebula
  • 40 dag pomidorów
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego

Pomidory sparz, zdejmij skórkę, miąższ pokrój. Na oliwie zeszklij posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj pomidory, rozgotuj. Wymieszaj z przecierem i winem. Zagotuj. Przetrzyj przez sito. Dopraw solą, pieprzem i cukrem. Możesz dodać posiekaną bazylię.

Smacznego
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Strona główna INTERIA.PL
Polecamy