ZDROWIE | Środa, 7 kwietnia 2021 (18:12)
Większość z nas zna zabawę „w zielone” jeszcze ze szkolnych lat. Teraz, w dorosłości, zamiast grać w zielone, powinniśmy jeść zielone. Z pewnością wyjdzie nam to na zdrowie.
1 / 6
Dlaczego akurat zielone? Kolor ten jest barwnikiem roślin, które zawierają chlorofil. Ponad sto lat temu niemiecki chemik, Richard Martin Willstätter, za badania dotyczące. m. in., chlorofilu dostał Nagrodę Nobla. Odkrył on, że molekuły zawarte w zielonych roślinach są niemal identyczne, jak te w czerwonych krwinkach ludzkiej krwi.
Źródło: 123RF/PICSEL