Ewa Wachowicz: Co prostego upichcić na Dzień Babci i Dziadka?
W Polsce 21 i 22 stycznia obchodzimy Dzień Babci i Dziadka - święto wzmacniające więzi rodzinne, które w pełni popieram. Często w przedszkolach organizowane są spotkania, gdzie dzieci przygotowują występy, laurki czy drobne upominki dla dziadków. Warto jednak pójść krok dalej i pozwolić maluchom zaskoczyć bliskich kulinarnie. To nie tylko frajda, ale i lekcja samodzielności pod okiem dorosłych.
Wystarczy kupić kilka prostych produktów, wyposażyć dzieci w bezpieczne narzędzia jak łyżki czy plastikowe nożyki i poinstruować je krok po kroku. Wspólne mieszanie, ugniatanie czy dekorowanie buduje pewność siebie i radość tworzenia. Takie chwile pozostaną w pamięci na lata, wzmacniając więzi międzypokoleniowe. Maluchy z dumą zobaczą uśmiech dziadków, a dorośli zyskają piękne wspomnienia.
Już kilkuletnie dzieciaki mogą przygotować coś zarówno na słodko, jak i na słono. Oto garść propozycji.
Krakersy z serkiem
Składniki:
- paczka krakersów,
- opakowanie serka śmietankowego.
Opis przygotowania:
Kilka krakersów pokruszyć i wsypać do miski. Na pozostałe krakersy delikatnie nałożyć serek jak na kanapkę. Każdą "krakersową kanapkę" posypać pokruszonymi wcześniej krakersami.
Szaszłyki na wykałaczkach
Składniki:
- kilka zielonych oliwek bez pestek,
- kilka czarnych oliwek bez pestek,
- mozzarella w małych kuleczkach,
- winogrona.
Opis przygotowania:
Na wykałaczki na przemian ponabijać zielone oliwki, kulkę mozzarelli, winogrono, czarną oliwkę.
Deser w stylu tiramisu
Dzieciaki z powodzeniem mogą przygotować też coś słodkiego bez pieczenia dla swoich dziadków.
Na początek deser w stylu tiramisu z serka homogenizowanego w pucharkach. Zamiast pucharków można też użyć szklanek.
Składniki:
- 2 opakowania waniliowego serka homogenizowanego,
- sok pomarańczowy,
- okrągłe biszkopty.
Dekoracja:
- pokruszone biszkopty
Opis przygotowania:
Do miseczki wlać sok pomarańczowy. W soku zanurzyć biszkopty i ułożyć na dnie pucharków. Na biszkopty dać trochę serka homogenizowanego. Znowu ułożyć nasączone biszkopty, następnie ponownie masę. Tak działać, aż do napełnienia pucharków. Na samym końcu na masę pokruszyć biszkopty.
Przekładane biszkopty i herbatniki
Kolejny pomysł na coś słodkiego to biszkopty i herbatniki przekładane masłem orzechowym, kremem czekoladowym, powidłami.
Składniki:
- okrągłe biszkopty,
- herbatniki,
- masło orzechowe,
- krem czekoladowy,
- powidła śliwkowe.
Opis przygotowania:
Okrągły biszkopt posmarować masłem czekoladowym i przyłożyć drugim. Podobnie postępować z herbatnikami.
Do przełożenia używać także kremu czekoladowego, powideł śliwkowy lub innego gęstego dżemu.
Te proste przepisy udowadniają, że Dzień Babci i Dziadka nie musi być drogi ani skomplikowany - wystarczy odrobina kreatywności i wspólny czas. Dzieci z dumą wręczą dziadkom swoje "arcydzieła", a uśmiech na ich twarzach będzie najlepszą nagrodą.
