Sałatka w toście
Chleb tostowy obkroić ze skórki i wyłożyć nim szerokie filiżanki, wstawić do nagrzanego do 200 stopni C piekarnika i piec aż się zrumieni.
Bób połączyć z pokruszonym serem pleśniowym i przełożyć do naczynek z chleba tostowego.
Sałatkę podawać z majonezem doprawionym solą, pieprzem i sokiem z cytryny.