Tutti-frutti
Herbatniki drobno pokruszyć, zmieszać z orzechami. Z cukru zrobić lekki karmel, rozprowadzić z masłem i mlekiem, wymieszać z herbatnikami. Masę rozsmarować na spodzie tortownicy.
Jagody zagotuj z połową cukru pudru, wsyp galaretkę z owoców leśnych, zmiksuj, przestudź. Ubij na sztywno 1 kubeczek śmietanki, wymieszaj z zimnymi jagodami. Wylej na masę herbatnikową, schłodź.
Galaretkę malinową rozpuścić w 1/2 szklanki wody. Resztę śmietanki ubić z pozostałym cukrem pudrem. Wymieszać z zimną galaretką. Na zastygniętą masę jagodową wysypać maliny, zalać pianką malinową. Ostudzić.
Wierzch ozdobić owocami. Zalać galaretką agrestową rozrobioną w 3 szklankach wody.