- Oliwa z oliwek
- Obrane i pokrojone w kostkę pomidory bez skóry/ 800 g
- Dwa ząbki czosnku.
- Łyżka cukru / 10 g
- Świeża posiekana bazylia / 20 g
- Bakłażan / 2 szt.
- Ser kozi / 250 g
- Ser parmezan / 50 g
- Sól
- Pieprz
Zobacz na filmie, jak przygotować tę potrawę.