Pomidory faszerowane

Kuchnia

Piątek, 10 czerwca 2011 (14:55)

Czas przyrządzenia: 10-30 minut

Składniki dla: 3-4 osób

Składniki

1 opakowanie kiełki rzodkiewki
2 łyżki naturalny jogurt
sól, pieprz
30 dag półtłusty serek
4 sztuki pomidory
1 pęczek szczypiorek
ogórek zielony

Pomidory przekroić na pół, wydrążyć środki. Położyć przekrojone pomidory odwrócone na ręczniku papierowym, aby odsączyć wyciekający sok.

Serek rozgnieść widelcem, połączyć dokładnie z jogurtem. Do serka dodać pokrojony w drobną kostkę ogórek, kiełki rzodkiewki i posiekany szczypior, doprawić solą i pieprzem. Farszem napełnić pomidory.