Granita owocowa

Kuchnia

Piątek, 9 sierpnia 2013 (12:45)

Czas przyrządzenia: 10-30 minut

Składniki dla: 3-4 osób

Składniki Składniki na 4 porcje:

60 dag maliny, jezyny, jagody
10 dag cukier puder
3 łyżki sok z cytryny

Maliny, jeżyny i jagody opłucz. 2 łyżki owoców odłóż, pozostałe zmiksuj. Mus owocowy połącz z cukrem pudrem, sokiem z cytryny i 1/2 l zimnej wody. Przelej otrzymany sok na szeroki talerz, przykryj i wstaw do zamrażalnika. Ścinający się lód mieszaj co 30 min. Powtarzaj kilkakrotnie, aż powstanie zmarznięta, niemal sypka masa z grubymi kryształami lodu.

Przełóż koktajl do szklanek, udekoruj pozostałymi schłodzonymi owocami i od razu podawaj