Herbata korzenna

Kuchnia

Poniedziałek, 23 listopada 2009 (09:58)

Czas przyrządzenia: 10-30 minut

Składniki dla: 3-4 osób

Składniki

1 sztuka cytryna
2 łyżki sok z pomarańczy
4-6 kostek brązowy cukier
4 kawałki cynamon
1 torebka herbata owocowa
6 gwiazdek anyż
2 łyżki sok z cytryny
1 torebka herbata czarna
6-8 sztuk goździki

Cytrynę sparz, pokrój w plastry razem ze skórką. Plastry włóż do rondelka, dodaj cynamon, gwiazdki anyżu, kostki cukru i goździki. Włóż torebki herbaty. Składniki w rondelku zalej 700 ml wrzącej wody. Przykryj. Zaparzaj 10 minut. Na koniec dodaj sok z pomarańczy i z cytryny.

Gotową, aromatyczną herbatę rozlej do czterech ogrzanych filiżanek. Podawaj z plasterkami cytryny i pomarańczy. Na spodeczku obok każdej filiżanki możesz ułożyć kostki cukru (najlepiej brązowego) do moczenia w naparze i pogryzania.