Paluszki z indyka w panierce kokosowej
Kuchnia
Pierś z indyka pokroić na plastry, a później na paluszki. Jajko wymieszać z 2 łyżkami wody i doprawić solą i pieprzem.
Paluszki panierować najpierw w jajku, a później w kokosie. Smażyć na głębokim tłuszczu na złoty kolor. Tłuszcz nie może być bardzo rozgrzany. Podawać z dipami i pokrojonym w słupki selerem naciowym.
