Sałatka z grejpfruta
Grejpfruty obrać i wyciąć miąższ. Marchewki pokroić w długie, cienkie plastry, pory w plastry, cebulę posiekać drobno.
Cząstki grejpfruta odsączyć z powstałego sosu i połączyć z pozostałymi składnikami sałatki. Sok wymieszać z majonezem, doprawić solą i pieprzem. Polać sosem. Sałatkę dekorować wędzonym łososiem.
