Słynne tosty Croque Madame
Smarować kromki roztopionym masłem i nakładać ser oraz szynkę. Z wierzchu również posmarować roztopionym masłem.
Układać na wyłożonej papierem do pieczenia blasze i piec w 200 st. C przez 6-8 minut.
Na patelni roztopić masło i smażyć jajka (sadzone). Doprawiać solą i pieprzem.
Na tosty nakładać jajko i dekorować szczypiorkiem.
