Ewa gotuje - czytaj więcej na temat Ewa gotuje w

Wtorek, 31 października 2023 (10:38)

Żelatynę rozpuścić we wrzątku (wystarczy ½ szklanki). Twaróg dwukrotnie przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa lub przetrzeć przez sito. Połączyć z kajmakiem. Dodać przestudzoną...

Ewa gotuje, Ewa Wachowicz, deser, sernik

„Ewa gotuje”: Kulajda

Piątek, 27 października 2023 (14:55)

Grzyby oczyścić i pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać masło, wrzucić i zeszklić posiekaną cebulę. Dodać grzyby, wymieszać i podsmażyć na mocnym ogniu. Zalać winem. Odparować. Przyprawić...

Ewa gotuje, Ewa Wachowicz, grzyby, zupa grzybowa

„Ewa gotuje”: Fińskie bułeczki cynamonowe

Piątek, 27 października 2023 (14:46)

Mleko przelać do rondelka i podgrzać, ale nie gotować. Wkruszyć drożdże. Posłodzić szczyptą cukru. Doprawić mielonym kardamonem. Dodać masło. Mąkę przesiać do miski. Dosypać cukier....

Ewa gotuje, Ewa Wachowicz, drożdżówki, deser, cynamon

Ewa gotuje”: Giouvetsi

Piątek, 27 października 2023 (14:02)

Cebule pokroić w kostkę i zeszklić w garnku, na mocno rozgrzanej oliwie. Dorzucić pokrojone w talarki marchewki. Dodać pokrojone w kostkę mięso. Wlać wino. Przyprawić solą i pieprzem....

Ewa gotuje, Ewa Wachowicz, kuchnia grecka, makaron, przepisy

„Ewa gotuje”: Jajka po turecku

Piątek, 27 października 2023 (13:17)

Do jogurtu przecisnąć czosnek. Dodać sok z cytryny. Przyprawić solą i pieprzem. Dorzucić posiekaną miętę. Masło roztopić i poczekać, aż się lekko przypali (powinno mieć orzechowy aromat)....

Ewa gotuje, Ewa Wachowicz, jaja

„Ewa gotuje”: Szarlotka z jabłkami prażonymi i budyniem

Poniedziałek, 16 października 2023 (18:08)

Mąkę przesiać na stolnicę. Mniej więcej w połowie dodać proszek do pieczenia. Dosypać cukier puder i cukier waniliowy. Dodać zimne masło. Posolić i wysiekać. Gdy powstanie kruszonka...

Ewa gotuje, szarlotka, ciasto, Ewa Wachowicz

„Ewa gotuje”: Pierogi z białą kapustą

Poniedziałek, 16 października 2023 (17:53)

Mąkę przesiać na stolnicę i zaparzyć wrzątkiem (stopniowo wlać szklankę gorącej wody i wymieszać nożem). Wybić jajko, wlać oliwę. Posiekać nożem, następnie dobrze wyrobić. Przykryć miską...

Ewa gotuje, pierogi

„Ewa gotuje”: Fabada asturiana

Piątek, 13 października 2023 (18:00)

Słoninę pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka i podsmażyć. Chorizo pokroić w plastry i dodać do skwarków. Wymieszać i smażyć przez chwilę. Dorzucić kaszankę pokrojoną w plastry. Dodać...

Zupa fasolowa, gulasz, zupa gulaszowa, zupa, Ewa gotuje, kuchnia hiszpańska

„Ewa gotuje”: Brownie

Piątek, 13 października 2023 (17:40)

Czekoladę połamać i wrzucić do miski umieszczonej na garnku z wrzątkiem. Gdy zacznie się roztapiać dodać masło. Połączyć i odstawić do wystudzenia. Jajka wybić do miski. Porcjami dodać...

brownie, ciasta, ciasta bez pieczenia, Ewa gotuje

„Ewa gotuje”: Szaszłyki gruzińskie

Piątek, 13 października 2023 (16:57)

Mięso pokroić w dość dużą kostkę. Cebulę posiekać w półplastry. Przełożyć do miski. Wlać ocet jabłkowy. Przyprawić solą i pieprzem. Dorzucić liście laurowe. Do tak przygotowanej marynaty...

Ewa gotuje, Ewa Wachowicz, grill, szaszłyki, kuchnia gruzińska

„Ewa gotuje”: Krem z ziemniaków

Piątek, 13 października 2023 (16:41)

W garnku rozgrzać masło i podsmażyć na nim posiekaną w kostkę cebulę. Dorzucić pokrojoną w plastry marchewkę i pora. Wymieszać. Po chwili zalać rosołem i dodać pokrojone w kostkę...

Ewa gotuje, Ewa Wachowicz, zupa, zupa ziemniaczana

„Ewa gotuje”: Zupa warzywna z ajvarem

Wtorek, 10 października 2023 (13:19)

Bakłażany, papryki i czosnek umieścić w naczyniu żaroodpornym i zapiec w piekarniku. Upieczone bakłażany przekroić wzdłuż na pół. Łyżką wyjąć miąższ i przełożyć do garnka. Paprykę obrać...

Ewa gotuje, Ewa Wachowicz, zupa

Wideo (329)