kiszone warzywa

Artykuły (1)

  • Fermentacja w praktyce

    Fermentacja w praktyce

    • Czwartek, 17 czerwca 2021 (16:20)
    Małosolne ogórki i kiszona kapusta to klasyki w polskim jadłospisie. Choć jemy je często i chętnie, nie wszyscy wiemy, na czym właściwie polega proces kiszenia i jak jest wykorzystywany w...