Kiedyś było łatwo - wystarczyło wejść do kawiarni i powiedzieć: "proszę czarną" albo "proszę z mlekiem". Teraz takiemu zamówieniu towarzyszą pytania pomocnicze: arabica czy robusta? Kenia czy Gwatelama? A może Brazylia? Nie warto zbywać ich wzruszeniem ramion. Podstawowa wiedza o tym, czym różnią się rodzaje kawy, pozwola jeszcze bardziej cieszyć się tym aromatycznym napojem.