Palenie kawy to kluczowy proces, bez którego nie moglibyśmy delektować się naszą ulubioną małą czarną. Polacy kawę kochają, ale czy wiemy, jaką drogę muszą przejść ziarna kawowca, zanim...
W tym odcinku Anna Guzik zajęła się jednym z najbardziej kontrowersyjnych napojów świata. Dowiemy się, ile kofeiny zawiera kawa po turecku w porównaniu z napojami energetycznymi oraz ile...
W tym odcinku Anna Guzik zajęła się jednym z najbardziej kontrowersyjnych napojów świata. Kawa zawiera przeciwutleniacze, polifenole, chroniące komórki przed szkodliwymi czynnikami. Ale...
Dla wielu osób poranek zaczyna się od przygotowania aromatycznej kawy. W ciągu dnia pijemy ją w czasie przerw w codziennych obowiązkach i podczas spotkań ze znajomymi. Dodaje nam energii...
Polacy piją bardzo dużo kawy. Jaka ilość jest bezpieczna i poprawi nam samopoczucie? Dowiemy się także, dlaczego kobiety po 40. roku życia powinny ograniczyć ilość kawy.
Włosi mówią, że żeby przygotować najlepszą kawę, trzeba zastosować zasadę czterech M: miscela, macinacaffe, macchina caffe i mano. W fabryce ekspresów do kawy Philips Saeco pod Bolonią...