ZDROWIE | Wtorek, 14 kwietnia 2020 (10:43)
Nasze babcie nie wyobrażały sobie bez nich obiadu. Na stołach królował tradycyjny rosół z kury. Dziś zupy jemy coraz rzadziej. Szkoda, bo to ważny składnik zdrowego jadłospisu dla każdego, od niemowlaka po seniora. Zupy są podstawą wielu diet, np. odchudzającej i oczyszczającej.
1 / 5
Jarzynowa Zupa z marchewki, pietruszki, selera, pora z ziemniakiem, kalafiorem na wywarze z chudego mięsa lub drobiu (bez skórki!) to propozycja dla dbających o linię. Aby była mniej kaloryczna, po ugotowaniu wywar schłodź w lodówce i przed podgrzaniem zbierz widoczny tłuszcz. Śmietanę możesz zastąpić chudym mlekiem.
Źródło: 123RF/PICSEL