Biała fasola po andaluzyjsku
Niewiele składników tworzy doskonałą kompozycję smakową. Danie proste w przygotowaniu, pożywne i smaczne.
Składniki:
100 g ugotowanej białej fasoli
50 g słodkiej papryki
50 g cebuli
70 g boczku
100 ml bulionu
Liść laurowy
Gałązka tymianku
50 ml oliwy z oliwek
Sól morska
Czarny pieprz
Zobacz, jak krok po kroku przygotować tę potrawę:
Paprykę pokrój w kostkę, odcedź fasolkę. Pokrój boczek i cebulę. Usmaż boczek, następnie dodaj paprykę i cebulę. Dodaj tymianek i fasolę, wlej bulion. Wymieszaj.
