Chipsy z batatów
Jeśli masz ochotę na przekąskę, warto postawić na coś domowego. Wypróbuj przepis na pyszne chipsy z batatów.
Składniki
- 2–3 bataty lub ziemniaki
- 3 łyżki oleju
- sól
- szczypta chilli
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1. Bataty umyj (ziemniaki warto obrać) i za pomocą mandoliny lub krajalnicy pokrój je w bardzo cienkie, kilkumilimetrowe plasterki.
2. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i za pomocą pędzelka posmaruj ją olejem. Wyłóż na nią chipsy i wstaw do piekarnika nagrzanego do 160 stopni C na ok. 40 minut. Pilnuj, by się nie spaliły! Przed podaniem posyp je solą z chilli i natką pietruszki.
Zobacz także:
