Irlandzkie placki ziemniaczane z natką i szczypiorkiem

Ciekawa alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych
Ciekawa alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych123RF/PICSEL

Składniki

  • 200 g pureé z ugotowanych ziemniaków
  • 280 g startych surowych ziemniaków
  • 5 małych cebulek dymek
  • 2 łyżki natki pietruszki
  • 240 ml mleka
  • 250 g mąki
  • 120 g startego sera cheddar
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli morskiej
  • 1/2 łyżeczki białego pieprzu
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oleju
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
Katarzyna Popowska planuje wydanie płyty Styl.pl