Reklama

Jajka na cebulowym chilli

Czas przyrządzenia: 10-30 minut
Składniki dla: 5-6 osób

Składniki

  • 2 sztuki papryczka chilli
  • liść laurowy
  • 3 łyżki masło
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
  • ziele angielskie
  • 8 sztuk jajka
  • 2 łyżki miód
  • 2 łyżki ocet winny
  • 0,5 kg cebula
  • szklanka bulion warzywny

Cebulę pokroić w piórka, zeszklić na rozgrzanym oleju, dodać ocet winny, miód, wywar, koncentrat pomidorowy, przyprawy i pokrojoną w drobną kostkę papryczkę chilli. Dusić na rozgrzanym maśle ok. 20 min. Jajka usmażyć na rozgrzanym oleju i układać na cebuli.

Smacznego
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Strona główna INTERIA.PL
Polecamy