Koktajl z pokrzywy, imbiru i jabłek

Zawiera bardzo dużo żelaza i ma delikatny, lekko słodki smak. Wystarczy ją przelać wrzątkiem, a przestanie parzyć. Przygotuj z nią zdrowy, smaczny koktajl z dodatkiem imbiru i jabłek.

Zbieraj pokrzywę z dala od dużych, ruchliwych ulic, odcinaj lub odrywaj tylko szczytowe gałązki (mają od 4 do 6 listków). To w nich jest najwięcej witamin – B1, C, E, i K123RF/PICSEL

Składniki

2 szklanki liści pokrzywy
4 jabłka
2 gruszki
5-centymetrowy kawałek imbiru
3 łyżki łagodnych kiełków
2 kiwi
2 banany
szczypta cynamonu
łyżka miodu
4 szklanki napoju roślinnego (np. migdałowego lub kokosowego)

Sposób przygotowania:

1. Pokrzywę umyj i odsącz. Jabłka, imbir, kiwi i banany obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Wrzuć z pokrzywą do blendera.

2. Dodaj łyżkę kiełków i cynamon. Krótko zblenduj.

3. Na koniec wlej napój roślinny oraz miód i ponownie, dokładnie wszystko zmiksuj. Rozlej koktajl do wysokich szklanek. Udekoruj kiełkami i od razu podawaj.

Zobacz także:

Koktajl bananowy z miodemStyl.pl