Składniki: 30 g miodu 70 ml octu balsamicznego 200 ml oliwy z oliwek Sól do smaku Czarny pieprz Zmieszaj miód i ocet. Gotuj w misce nad wrzącą wodą. Dodawaj oliwę cienką stróżką, cały czas mieszając. Dopraw do smaku, schłodź przed podaniem.