Pieczony udziec
Pieczony indyk zamiast kotleta to świetne rozwiązanie!
Składniki
- 800 g mięsa z udźca indyka
- 1 łyżka ostrej musztardy (np. rosyjskiej lub sarepskiej)
- 1 łyżka ciemnego octu balsamicznego
- pieprz i sól
Przygotowanie
Z mięsa odkrój tłuste kawałki i ułóż je w naczyniu żaroodpornym. Oczyszczone mięso oprósz solą i pieprzem, skrop octem balsamicznym, posmaruj musztardą i połóż na odkrojone kawałki. Piecz ok. godziny w temperaturze 160°C. Podawaj z zagęszczonym sosem pieczeniowym.
32/2016 Na Żywo
