Pieczony udziec

Kuchnia

Wtorek, 16 sierpnia 2016 (08:38)

Pieczony indyk zamiast kotleta to świetne rozwiązanie!

Składniki

800 g mięsa z udźca indyka
1 łyżka ostrej musztardy (np. rosyjskiej lub sarepskiej)
1 łyżka ciemnego octu balsamicznego
pieprz i sól

Przygotowanie

Z mięsa odkrój tłuste kawałki i ułóż je w naczyniu żaroodpornym. Oczyszczone mięso oprósz solą i pieprzem, skrop octem balsamicznym, posmaruj musztardą i połóż na odkrojone kawałki. Piecz ok. godziny w temperaturze 160°C. Podawaj z zagęszczonym sosem pieczeniowym.

32/2016 Na Żywo