Placki ziemniaczane według przepisu Andrzeja Polana
Jak zrobić najpyszniejsze placki ziemniaczane? Oto kilka sekretów.
Andrzej Polan zdradził w kuchni programu przepis na placki ziemniaczane. Jak zacząć?
- Jak ścierasz ziemniaki na placki ziemniaczane, koniecznie zetrzyj je do wody, wtedy nie ściemnieją - przekonuje Polan.
Kucharz przygotował dania takie jak: placki ziemniaczane z twarogiem, jabłkami prażonymi i kruszonką z boczku, placek ziemniaczany z chrzanem, brusznicą z miodem, serem z gór i kurczakiem oraz rodzinny placek ziemniaczany na kolację.
