Pyszna i prosta sałatka Waldorf
W tej sałatce znajdziesz witaminę C.
Przygotowanie:
Umyj jabłka, ale ich nie obieraj. Wykrój z nich ostrym nożem gniazda nasienne. Pokrój jabłka w drobną kostkę i od razu skrop sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały. Obierz seler i pokrój w zapałki lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Dodaj pokrojone winogrona. Jeżeli wolisz rodzynki lub żurawinę, to sparz je wcześniej, bardzo dokładnie osącz na sicie i ostudź. Dodaj orzechy włoskie.
Wszystkie składniki wymieszaj z majonezem. Odstaw sałatkę na godzinę do lodówki. Tradycyjnie podaje się ją na liściu sałaty, ale można też nałożyć samą do miseczek.
Zobacz także:
