Szaszłyki w trzy kwadranse
Kuchnia
Wystarczy godzina lekcyjna, aby przygotować szaszłyki z warzywami i tofu.
Przygotowanie
Wymieszaj wszystkie składniki na marynatę. Obtocz w niej tofu pokrojone w dużą kostkę.
Umyj warzywa. Pieczarki obierz ze skóry, papryki oczyść z nasion i pokrój w kostkę.
Cebulę obierz i posiekaj, a brokuła podziel na różyczki. Skrop obficie warzywa oliwą z oliwek.
Nadziej na patyczki kolejno cząstki warzyw i tofu. Grilluj po ok. 6 min z obu stron, aż się zarumienią.
Zobacz dalej:
Zobacz także:
