Zamiast jednej okazałej strucli makowej możesz przygotować trzy mniejsze w keksówkach. Takie makowce piecz krócej, około pół godziny,
do zbrązowienia wierzchu.
Mąkę przesiać na stolnicę. Dodać cukier puder i proszek do pieczenia. Dorzucić zimne masło i wysiekać. Zrobić kopczyk, w kopczyku dołeczek. Dodać żółtka i szczyptę soli. Posiekać nożem....
