Niedobory wapnia

Wiele osób jest uczulonych na nabiał. Niedobory wapnia są obecnie bolączką wielu osób. Jak można je uzupełnić? Może warto zrobić miksturę na bazie wiejskich jaj?

Wapń odpowiada za mocne kości, zdrowe zęby i prawidłową krzepliwość krwi
Wapń odpowiada za mocne kości, zdrowe zęby i prawidłową krzepliwość krwi123RF/PICSEL

Warto zakupić wiejskie jajka o białych skorupkach, dziesięć sztuk powinno wystarczyć. Do tego jeden litr miodu i trzy kilogramy cytryny oraz butelka koniaku.

Przygotowanie

Jajka umyj dobrze pod bieżącą wodą, następnie sparz wrzątkiem i w całości włóż do dużego słoja. Zalej sokiem cytrynowym.

Słój przykryj gazą, naklej plaster i włóż do lodówki na trzy tygodnie. Gdy skorupki jaj się rozpuszczą, przetrzyj całość przez sito. W koniaku rozpuść miód i dodaj do mikstury. Przelej do butelek. Trzymaj w lodówce.

Zastosowanie

Należy pić trzy razy dziennie po łyżce na pół godziny przed jedzeniem.

Zobacz także: 

„Droga przez mąkę”, czyli rozmowy o literaturze i kuchniStyl.pl
Życie na gorąco
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas