Sztuczki, które pomogą ci w kuchni
Jak poradzić sobie, gdy naleśniki przywierają do patelni? Co zrobić, gdy wyszedł nam za tłusty rosół? Z tymi problemami można łatwo się rozprawić.
Gdy naleśniki przywierają do patelni...
Prawdopodobnie musisz zwiększyć płomień. Naleśniki przywierają, gdy patelnia jest za słabo nagrzana.
Przecier pomidorowy
Jeśli nie wykorzystałaś całej zawartości słoiczka, a nie chcesz, by spleśniał, nasyp na wierzch odrobinę soli i dodaj trochę oliwy.
Tłusty rosół
Wrzuć do niego kilka kostek lodu, a tłuszcz zbierze się wokół nich i wtedy szybko je wyłowisz wraz z tłuszczem.
Krojenie chlebaJeśli chcesz sprawnie pokroić świeży chleb, włóż nóż do wrzątku, wyjmij, wytrzyj do sucha i do dzieła.
Zobacz także:
