Glutaminian sodu sprzyja nadwadze

Produkty rafinowane są zazwyczaj ubogie w błonnik i zawierają dużą ilość tłuszczów lub cukrów dodawanych, a także wzmacniaczy smaku, które zaburzają naturalny apetyt i mogą powodować nadwagę. Mówi Krzysztof Lewandowski, prezes zarządu firmy dystrybuującej produkty dietetyczne Smart Food