Len to potęga
Jeśli chcesz należycie zadbać o swoje zdrowie, w twojej lodówce na honorowym miejscu powinien stanąć olej lniany
Jego wpływ na organizm jest nie do przecenienia. Warto spożywać do pięciu łyżeczek oleju bez dodatków (także na czczo) szczególnie teraz - w okresach niedoborów i osłabionej odporności.
Diabeł tkwi w szczegółach Niestety, wybór właściwego może nastręczyć trudności. Ważne jest, czy olej, który chcesz kupić, jest wysokolinolenowy (czyli zawiera min. 50 proc. kwasu alfa-linolenowego, jednego z kwasów omega-3).
Taki rzadko występuje na półkach w sklepach. Najlepiej nabyć go w aptece lub u producenta. A jako że jest wrażliwy na temperaturę, światło i powietrze, powinien być przechowywany w lodówce - w butelce z ciemnego szkła.
Zobacz także: