Kolejny powód, by zamienić biały chleb na pełnoziarnisty
Zdrowie
Dietetycy od dawna zalecają, by białe pieczywo zastępować pełnoziarnistym. Wyniki przeprowadzonych ostatnio badań, mogą posłużyć im za kolejny argument. Eksperci z kanadyjskiego Uniwersytetu Simona Frasera wykazali, że nadmierne spożywanie produktów z rafinowanych ziaren, znaczącą zwiększa ryzyko zawału.
