Sernik oreo
Pyszny sernik na zimno na bazie popularnych ciastek.
Składniki
- 25 ciastek oreo
- 75 g miękkiego masła
- 500 g kremowego twarożku
- 500 g śmietany kremówki
- 2 łyżki żelatyny
- 80 g cukru
Rozdziel ciastka oreo. Nadzienie umieść w rondelku, a herbatniki zmiksuj, a następnie wymieszaj z miękkim masłem. Powstałą masę nałóż do formy i ubij, by powstał spód ciasta. Wstaw do lodówki.
Do nadzienia z oreo dodaj śmietanę, ser, cukier i żelatynę. Powoli ogrzewaj na małym ogniu (nie doprowadzaj do wrzenia), cały czas mieszając, aż składniki całkowicie się połączą. Wlej masę na spód. Wstaw do lodówki na noc. Uwolnij z formy. Można dekorować ciastkami oreo.
Zobacz także:
