Bezglutenowe ciasto fit
Zdrowa alternatywa dla deseru z kwaskowatym agrestem. Bezglutenowo i smacznie!
Sposób przygotowania:
1. Mąki i proszek do pieczenia wymieszaj w misce. l Do drugiego naczynia wbij jajka, dodaj cukier i całość zmiksuj, aż masa zrobi się jaśniejsza. Następnie wlej olej i połącz całość z mieszanką mąk, ciągle miksując (ciasto wyjdzie trochę gęste, ale później ładnie wyrośnie).
2. Do ciasta wrzuć agrest (zostaw garść do dekoracji), a następnie przełóż je do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Na wierzchu ciasta ułóż resztę agrestu. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 30 minut (do suchego patyczka). Ciasto wystudź.
Zobacz także: