Brokuł w mleku kokosowym
Smaczne wegetariańskie danie.
Składniki:
- Brokuł
- Cebula
- Orzechy nerkowca
- Oliwa z oliwek
- Mleko kokosowe
- Śmietana
- Papryka chili w proszku
- Sól
Gotuj brokuł przez 4 minuty w osolonej wodzie, odcedź. Pokrojona cebulę smaż na maśle, dodaj brokuł, mieszaj. Dopraw solą o papryką, zalej mlekiem kokosowym. Dodaj śmietanę, duś 3 minuty. Upraż orzechy na maśle. Posyp nimi gotowe danie.
