Brokuły obsmażane
Idealne jako dodatek do dań mięsnych lub jako lekka, zdrowa kolacja. Wypróbuj przepis na brokuły smażone z czosnkiem.
Składniki
- średni brokuł podzielony na małe różyczki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- po łyżeczce soli i cukru
Sposób przygotowania:
1. Zagotuj wodę z cukrem i solą. Wrzuć do wrzątku różyczki brokułu. Gotuj 3 minuty.
2. Posiekaj dość grubo czosnek i podsmaż na oliwie. Nie powinien się przyrumienić. Odcedź brokuły i przełóż na patelnię z oliwą i czosnkiem. Podsmaż, cały czas mieszając, aby czosnek się nie przypalił.
Zobacz także:
