Camembert z tymiankiem
Świeża bazylia, tymianek, mięta pomogą Ci wyczarować dania, którymi zachwycisz najbliższych.
Składniki
- ser typu camembert
- 1/4 łyżeczki suszonego tymianku
- mały ząbek czosnku
- gałązka świeżego tymianku do przybrania
- szczypta grubej soli
Sposób przygotowania:
1. Godzinę przed pieczeniem wyjmij ser z lodówki, aby się ogrzał do temperatury pokojowej. Nie rozwijaj go z opakowania.
2. Po tym czasie rozpakuj i niezbyt głęboko natnij ser w kilku miejscach. Ostrożnie rozchyl nacięcia i wciśnij w nie pokrojony w cienkie plasterki czosnek.
3. Posyp camembert w miejscach nacięcia suszonym tymiankiem oraz szczyptą grubo mielonej soli. l Połóż na blasze lub umieść w naczyniu żaroodpornym i wstaw do piekarnika. Piecz 20 minut w 190ºC.
4. Podawaj z grzankami z bagietki lub innego jasnego pieczywa.
Zobacz także:
