Camembert z tymiankiem
Aromatyczny ser prosto z pieca sprawdzi się idealnie, jeśli masz ochotę na wymyślną przekąskę.
Składniki
- 4 okrągłe sery typu camembert (naturalne), najlepiej w drewnianych opakowaniach
- 4 gałązki świeżego tymianku
- 4 ząbki czosnku
- sól pieprz
- 2 bułki (mogą być czerstwe)
- masło lub oliwa
Sposób przygotowania:
1. Ser rozpakowujemy z folii i wkładamy z powrotem do drewnianego opakowania. Ostrym nożem nacinamy lub nakłuwamy skórkę na wierzchu i w powstałe otworki wkładamy plasterki czosnku oraz trochę tymianku. Oprószamy pieprzem i solą.
2. Bułkę kroimy w kromki i smarujemy masłem lub oliwą.
3. Sery w drewnianych koszyczkach układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 15 minut w 180°C. Po 10 minutach dokładamy kromki bułki. Podajemy jeszcze gorące.
Zobacz także:
