Cookies z gorzką czekoladą
W kąpieli wodnej roztopić 220 g gorzkiej czekolady razem z masłem. Jajka z cukrem utrzeć na puszystą masę, dodać do niej stopioną czekoladę, a następnie mąkę, proszek do pieczenia i sól. Wymieszać. Dodać 150 g pokruszonej czekolady. Łyżką nałożyć ciasto na blachę i 50 g czekolady udekorować ciastka. Piec w temperaturze 160oC przez 20 minut.
Przepis pochodzi z książki "Smakowite prezenty"
