Crumble, czyli owoce pod kruszonką

Kuchnia

Poniedziałek, 27 maja 2019 (15:56)

Składniki

4 łodygi rabarbaru
1 szklanka truskawek
kilka jeżyn
1 łyżka drobnego cukru
1 łyżeczka masła

Składniki na kruszonkę

1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki płatków owsianych
50 g masła
1/4 szklanki drobnego cukru

Owoce umyj. Rabarbar obierz, a truskawki odszypułkuj. Pokrój na mniejsze kawałki i posyp cukrem. Włóż owoce do kokilek posmarowanych masłem.

Mąkę, płatki owsiane, cukier i pokrojone masło przełóż do miseczki. Składniki rozetrzyj palcami, aż powstaną grudki. Posyp kruszonką owoce.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Wstaw kokilki i piecz przez około 20 minut, aż kruszonka lekko się zarumieni. Udekoruj jeżynami. Podawaj deser ciepły, np. z sosem waniliowym lub ulubionymi lodami.

Zobacz także:

Reklama