Daktylowe kuleczki
Chcesz zrezygnować z cukru, ale lubisz słodkie przekąski? Żaden problem! Daktylowe kuleczki bez cukru to świetne rozwiązanie dla lubiących zdrowe słodycze.
Składniki
- 100 g suszonych daktyli
- 100 g suszonych śliwek kalifornijskich
- 80 g migdałów
- 20 g sezamu
- łyżka kakao
- szczypta cynamonu
- różne nasiona i przyprawy do obtoczenia kulek
Sposób przygotowania:
1. Daktyle, śliwki, migdały, sezam i przyprawy blendujemy. Robimy to tak długo, aż masa zacznie się kleić i będzie plastyczna.
2. Formujemy małe kulki (o średnicy 2-3 cm) i układamy je na talerzu.
3. Obtaczamy w wiórkach kokosowych, cynamonie, maku, siemieniu lnianym, pokruszonych blanszowanych migdałach, kakao albo herbacie matcha. Przed podaniem wstawiamy co najmniej na godzinę do lodówki.
Zobacz także: