Domowa apteka: Czosnek
Kuchnia
Czosnek zarówno świeży w ząbkach, jak i ten suszony w płatkach działa zbawiennie na tętnice.
Zawiera związki siarkowe, które obniżają we krwi poziom cholesterolu oraz chronią naczynia krwionośne. Czosnek pobudza też produkcję żółci i działa rozkurczająco na żołądek i jelita. Dlatego jedz go jak najwięcej albo pij wywar. Żeby go przyrządzić, obrane ząbki z całej główki zalej litrem wody, gotuj około pół godziny, przecedź. Taki płyn pij dwa razy dziennie po szklance przed jedzeniem.
Zobacz także:
